Por: Alexis Rivera A.

Con un lúcido acto de inauguración, que conto con la presencia de los Vicerrectores Edith Rivera de Santiago de Extensión, Dr. Roger Sánchez de Investigación y Posgrado, Mgtr José Coronel en Representación de la  Rectora Etelvina de Bonagas al igual que la Decana Olda Cano, Directora de la Escuela de Turismo Mgtr Lourdes Caballero y el artífice de la Feria Gastronómica Mgtr Luis Harvey. 

Con la invocación religiosa a cargo del Párroco de la institución David Troncoso se dio inicio al acto donde puso de manifiesto un mensaje de esperanza al igual que de tenacidad para los estudiantes de la Licenciatura en Turismo, hoy tienen la oportunidad de dar a conocer sus experiencias y conocimientos, ponen en práctica lo aprendido en las aulas con sus docentes es por eso que elevamos una plegaria al creador para que continúe iluminando su camino y los llene de sabiduría para que puedan culminar sus sueños, por su parte la Decana aprovecho la ocasión para felicitar a todos los estudiantes por la mística que tienen en elevar la calidad de su carrera y proyectarse ante la comunidad, hoy nos acompañan invitados de diferentes empresas en las cuales ustedes en el futuro podrán desempeñarse y esa vitrina que tenemos es la mejor muestra de la calidad de estudiantes que estamos  formando.

Por su parte el Profesor Harvey, muy emocionado por la participación de sus estudiantes de todos los niveles de la licenciatura y a pesar de algunos problemas de índole familiar que lo mantuvieron alejado un poco de la organización, es grande nuestra alegría en esta fecha al ver el resultado del trabajo de todos ustedes y quiero agradecer a la Decana al igual que a todos los docentes de la escuela que pusieron un poco de su parte y del tiempo para lograr el éxito de la misma, verlos a todos ustedes autoridades presentes significa que estamos en el camino correcto y que el trabajo que se hace se está valorando en todos los conceptos.

Para concluir la Magnifica Etelvina De Bonagas hizo llegar un respetuoso saludo a todos los participantes y enfatizo su respaldo a todas las actividades que continúen realizando en bien de la escuela como de la facultad, la Unachi está involucrada en crear, formar estudiantes con alto contenido humano y con las capacidades para desarrollarse de forma exitosa en el mercado laboral, es el norte de esta administración y continuaremos esforzándonos en lograr mejores benéficos para todos, así lo manifestó el Vicerrector José Coronel encargado de representar a la Rectora en tan importante acto.

Concluido el acto protocolar se realizo un recorrido por los diferentes stand donde se pudo degustar los diferentes platillos preparados por los estudiantes con su propios recursos, algo que hay que destacar ya que la variedad y exquisitez de los mismos lleno de mucha alegría a las autoridades que se hicieron presentes, el próximo año tenemos nuevas expectativas para todos y ojala podamos hacerla una realidad culmino manifestando el profesor Luis Harvey.