Por: Pedro Carreño

Con la presencia de autoridades de la Universidad Autónoma de Chiriquí (UNACHI), del Distrito de Bugaba y de la Universidad Popular de Alanje (UNIPAL), se llevo a cabo el acto de graduación de 23 jóvenes, que recibieron sus certificados de culminación del curso de Repostería de Dulce fríos, en la Escuela de San Isidro, Distrito de Bugaba.

El Magister Arturo Domínguez, Director de Extensión Docente, en representación de la máxima autoridad, la Rectora Magnífica Etelvina Medianero de Bonagas, aseguró que los cursos que imparte la UNIPAL, buscan formar y educar a los jóvenes a través de las capacitaciones, con el fin de contribuir al mejoramiento económico del hogar.

Los resultados de los cursos son productos de la proyección de la UNACHI, hacia las comunidades más apartadas de la provincia, con el objetivo de trasferir conocimiento y tecnología, permitiéndole mejorar su condición de vida.

El señor José Delcides Quiroz Rivera, oriundo de la comunidad de San Isidro, Distrito de Bugaba, tiene 80 año de edad y expresó que tomo el curso de repostería de dulces fríos motivado por su esposa, además decidió crear su propia empresa de repostería en su comunidad; “La UNIPAL, me brindó el conocimiento básico permitiéndome conocer todo lo referente a la repostería, asimismo las herramientas necesarias para obtener las 

habilidades y desarrollar mí propia empresa con el ánimo de   sacar adelante mi familia” recalco Quiroz.

Para el magister Erik Napoleón Serrano, director de la Unipal, la Universidad Popular de Alanje, está escalando en las comunidades, con los cursos que son de mucha importancia para las áreas más apartadas de la provincia de Chiriquí.

La administración de la rectora la magister Etelvina Medianero de Bonagas de la Unachi, seguirá impulsando   el conocimiento a través de los cursos, talleres y capacitaciones que la Unipal lleva a cabo a cada comunidad aparatada de la ciudad.